これから秋だしね♪
前に圧力鍋を買ってお世話になった「フライパン倶楽部」というところ。
注文しったのが昨日のお昼でもう今朝つきました。仕事が早いねー。うれしいねー。
思ったより軽いし、小さい。
ホットサンドイッチやワッフルなどを電気で作れるのもあるのですが、直火でコンロで焼くタイプの
こっちにしました。
中が二つに分かれてて、ギュっと挟み込むと真ん中に筋がいきます。
サンドイッチ用の10枚切りの食パンを耳がついたまま 具をはさみます。
耳がついたままのほうが端っこが香ばしくカリっとするそうです。
はじめてつくるホットサンドは ハムとスライスチーズのクロックムッシュにしました。
片面２分ということですが、びびって１分半（笑）こげ過ぎずにすみました。がこげてもおいしそう。
片方は具が見えるように包丁でカット。
おいしかったです。クロックムッシュの味は想像どおりですが、特に耳が特に香ばしい。
「バウルー」という名前の由来はブラジルサンパウロ州のバウルー村出身の青年がこの器具をつかっておいしくパンを焼いて食べたことからだそうです。
意外だなー。このフライパン、ブラジル出身とは ヾ(･ε･。) ｵｲｵｲ…
次は何を挟もう？？？
ゆで卵のマネーズあえ、りんこの煮たのとレーズン＆シナモン、ニンジンサラダ、ひじきの煮物？
きんぴらごぼうとか？
いろいろ思いついてます。ワクワク (*´∀`*)ﾜｸﾜｸ
おうちカフェごっこしよう！