第1回大会に参加した茨城100ウルトラマラソン in 鹿行

第2回大会はエントリーしていたが、コロナ禍で中止。

5年越しで第6回大会にエントリー、その時に初訪問したこの店

高松空港で、蛇口からうどん出汁を味わって、

 Jetstar で成田へ。機内誌で上野製麺所の記事を確認、

英語版も

レンタカーのナビに慣れず、回り道をして、到着が遅れ、

麺切れ閉店になっていないか、ヒヤヒヤしながら到着。

三好うどんで修行された若林さんが千葉県旭市にオープンさせたお店、2回目の訪問。

 

先日整体に行ったとき、若林うどんに寄ることを話すと、

その人来てましたよ、とのこと。

 

13:50頃、先客数名。カウンター席へ。

 

ホワイトボードを見て、

本日の限定、温天ぷら650円

整体の話をしたら、やっぱり当人でした。

洗い物をしていたら、腰が痛くなったとのこと、身長が高いですからね。

うどんは熱々のかけ出汁、味付けも関東風です。

麺は素朴な手打ちで、縮れのある麵。

閉店間際でもお客さんが来られてます。

長続きしてほしいと願っています。

 

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