定休日月曜日の振り替え休日、朝「裏SIRAKAWA」として、大将のワンオペでの営業。

09:20頃

煮干醤油中華そば800円

麺は棒状の乾麺でした。釜ぬき麺。

濃厚な煮干しの香りと味。

だし汁はややぬるめ。

 

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