3月17日麺匠 くすがみ

2024年3月17日讃岐うどんマラニック、1軒目のやまと製麺所を出たら、雨が降り出した。

ポンチョをかぶって、1.9km西方へ。

11:05頃、2軒目、麺匠 くすがみ、ウェイティングボードに記入して待つ。

駐車場は満車状態。5分ほど待って、入店。

ぶっかけうどん冷500円。

外側もちふわで、芯にはこしがある麺。量多め。

ぶっかけ出汁は濃いめの味。

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