SIRAKAWAさんといくうどん打ち体験。

10:50集合、11:00開始。

 

Youtuber のヤグタウンさん、UDON MANさん。

がもううどんの蒲生さん、青いんさん、琴平バス代表取締役

など豪華メンバー。


 

まずは粉から水回し、塊にして、ビニール袋に入れて、足でふみふみ。

ここまでしたうどんは寝かせるため、新しい袋に入れて持ち帰る。

用意された麺をまず、手で薄くして、麺棒で伸ばす。

薄くなったら折りたたんで、包丁で4mmの幅に切る。

 

3階の食堂へ移動して、茹でる3人分まとめて、

茹で上がったのを卵、オリーブオイルをかけて、

特別にUDON MANの醤油で。

ウマウマ。

当然「うどん打ち体験」にスタンプをいただき、この後、本宮まで行って自撮り。
帰りに「本宮自撮り」のスタンプをいただき、ステップ3リーチ。

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