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今週と来週、開催するこだわり食材で作る白菜キムチの食材の一つになる大根様の画像が届きました。

岡山県新見市より提供してくださる大根は、キメが細かくて柔らかい大根ですドキドキ

この大根はヤンニョム(キムチのタネ)にタップリ使います。立派な葉も一緒に漬けますよ〜

年末年始にタップリ食べれます。お歳暮代わりにお好きな方へのプレゼントに。保存次第で数ヶ月持ちます。

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