かんたんおやつマイスターもやってます103cafe*河合真紀です☆
6月17日かんたんシフォンレッスン開催しました😃
今回はお友達3人と赤ちゃん2人で来てくれました
この方たちはおうちパンも来てくださってるリピーターさん
なんです
なんです本当にありがたいですね。
しかも私と同い年😁
なんだか嬉しくなりますよね(笑)
みなさんおうちで手作りとかされているので手際よくワイワイ楽しくおしゃべりしながらでもてきぱきやってくださいます
シフォンケーキは作るけど膨らまないことがあるみたいで今回はレッスンに来てくださいました😃
計量してー
ハンドミキサーで混ぜます！
頑張ってまぜますよー
メレンゲの出来上がりの見極め等々ポイントをお話させていただきました
完成～
みんなきれいに膨らみました
最後にデコレーションして試食タイムです🎵
お昼どきなのでおうちパンのドデカフォカッチャでサンドイッチと試作中のロースイーツ
ブリスボールも一緒にご試食いただきました
ブリスボールも一緒にご試食いただきました
三色のカラーが綺麗ですよね
ナッツとドライフルーツで出来てるので体に優しいスイーツです☆
レッスン中はハイハイしたりおもちゃで遊んだりして待っててくれました😃
こんなかわいいお客様も大歓迎です
今日はかんたんシフォンはじめて3人レッスンしました！
時間配分心配でしたが思ってたよりスムーズに終われて
何よりみなさんのシフォンがきれいに膨らんで良かった
「今までで一番膨らんだ
」
」「ふわふわしっとりで美味しい✨」
等うれしい感想いただきましたよ
自宅でも同じようにできるのが目標なのでレッスン終了後もLINE@などでフォローさせてもらいます🎵
ご参加ありがとうございました
現在募集中の日程は7月おうちパン講座日程（募集中）＆6月空き状況（募集中）|https://ameblo.jp/kmaki0305/entry-12456275817.htmlこちらのリンクご覧ください。