中華の記事一覧
簡単がっつりこってりの男飯の筆頭、焼きそば（か？）。
焼きそばといえばキャベツが基本であるが、無かったのでチンゲン菜で代用。あとは豚バラ・もやし・ニンジンと普通。
適当にカット。左は今回捨てた先っちょの部分。ニンジンは一本では多いので、３分の２ほどで。
バラから炒める。油はひかなくてもバラから大量に出る。出すぎなので普通はキッチンペーパーなどで吸い取るが、男飯ではそのまんま。そもそも中華というものは、大量の油が本来は骨子。左下は炒め物では大概入れる、しょうがとにんにく。
火の通りにくい、ニンジンとチンゲン菜の茎。中華鍋が無いんだよなぁ。ガス火でもないし。
油でテカりまくる野菜。具材に味付けはなし。ソースだけで十分濃いので。
火の通りやすい、もやしとチンゲン菜の葉。
麺はほぐれやすいように、レンジで少し温めておく。
油が多いので、水は要らない。
適当に炒まったら、ソース。いつも一個入れては混ぜ、一個入れては混ぜなんだけど、先に全部入れてもうまく混ざるかね？
完成（*´c_,`*）
青海苔と紅ショウガを乗せて、昨日作ったトン汁と共にいただきました。がっつりな量でもないけど、油ギトギトで高カロリー。簡単・こってり・高カロリー（がっつり）の３拍子そろった男飯でしたd(ゝc_,･*)
次は「便利調味料(｀・c_,･´)」
もう一個男飯「私家(｀・c_,･´)」
こっちも男飯「メインディッシュ(｀・c_,･´)」
簡単がっつりこってりの男飯の筆頭、焼きそば（か？）。
焼きそばといえばキャベツが基本であるが、無かったのでチンゲン菜で代用。あとは豚バラ・もやし・ニンジンと普通。
適当にカット。左は今回捨てた先っちょの部分。ニンジンは一本では多いので、３分の２ほどで。
バラから炒める。油はひかなくてもバラから大量に出る。出すぎなので普通はキッチンペーパーなどで吸い取るが、男飯ではそのまんま。そもそも中華というものは、大量の油が本来は骨子。左下は炒め物では大概入れる、しょうがとにんにく。
火の通りにくい、ニンジンとチンゲン菜の茎。中華鍋が無いんだよなぁ。ガス火でもないし。
油でテカりまくる野菜。具材に味付けはなし。ソースだけで十分濃いので。
火の通りやすい、もやしとチンゲン菜の葉。
麺はほぐれやすいように、レンジで少し温めておく。
油が多いので、水は要らない。
適当に炒まったら、ソース。いつも一個入れては混ぜ、一個入れては混ぜなんだけど、先に全部入れてもうまく混ざるかね？
完成（*´c_,`*）
青海苔と紅ショウガを乗せて、昨日作ったトン汁と共にいただきました。がっつりな量でもないけど、油ギトギトで高カロリー。簡単・こってり・高カロリー（がっつり）の３拍子そろった男飯でしたd(ゝc_,･*)
次は「便利調味料(｀・c_,･´)」
もう一個男飯「私家(｀・c_,･´)」
こっちも男飯「メインディッシュ(｀・c_,･´)」