アメリカのワインというとカリフォルニア州のNapa を思い浮かべることが多いでしょう。 と言うのも、アメリカから輸出されるワインの95％がカリフォルニア州産だそうな。
州別ワイン生産量もカリフォルニア州がダントツに多くて、85%。
テキサス州はワイン生産量5番。6月のAustin周辺への旅行中に素晴らしい葡萄畑(vineyard)を見つけました。
州都Austinからおよそ100km西側、Fredericksburg近郊はvineyardが沢山あり、中でもWilliam Chris vineyards ! 景観が最高！
小さいレストランもあり、vineyardを眺めながら食事やワインを楽しめます。
その赤ワイン、SKELTON KEY、思い入れもあるかもしれないけど、Napa産に負けないと感じました。日本では入手出来ないかもしれないけど、テキサスでは大き目のスーパーか酒屋には売ってます。
