今回は「クエン酸」について
クエン酸？
レモンなどの柑橘系のあの「酸っぱい」がクエン酸です
よく口臭対策
などに使われているので、あ～あれねと思った方もいるのでは。
このクエン酸、摂ると嬉しい効果がたくさんあるんです
レモンを想像しただけで口の中が唾液でいっぱいになったと思います。
この唾液は
外から入った食べ物が体内に入る前に殺菌して消化しやすくする効果があります。
高い殺菌作用があります。
このクエン酸は体内に入るとアルカリ性に変化します。
これは酸性に偏った体内をアルカリ性に戻す働きをする腎臓の負担を軽減してくれます。
またカルシウムと一緒に摂ることで、
カルシウムやミネラル、鉄分などの小腸から吸収される効率をUPしてくれます。
私は毎朝食べるサラダにビタミンＣを摂る目的で有機レモン果汁をかけているのですが、このクエン酸の事を知って、そんな効果もあったのかぁと得した気分になりました。
ちょいがけレモンをこれからもっと意識していきたいなと思います。
みなさんもよかったら試してみてくださいね
今回は「クエン酸」を意識してみてくださいね
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