桃で出来たケーキ
をバースディケーキにしサプライズ
喜んでくれたのでよかったです
また、本日スタッフと10分ですが面談しました。
そのうちのスタッフ一人が「こんなんで接客できません」と
自分のスキル不足を不安に思い言ってきました。
なので、みんな最初は初心者で誰でも不安を感じていること。
また、「出来ないので」というのは簡単だけれど
そのままでは、いつまでたっても「出来ないまま」になってしまい
壁は越えられないよね。と話し合いました。
彼女は一度言えばがんばってやることなど
褒めることが多いことを伝え
OPENまでの課題として「作業の時間短縮」を伝え
目標としました。
モチベーションを保つことは大変です。
自分もそうだし。
でも、不安で先に進めない自分にはなりたくないなぁと
常々思っています。
みんなで頑張りたいです。