おいしいコーヒーの真実

『おいしいコーヒーの真実』

2008/5/31～ 渋谷アップルリンク　で上映しているらしい映画です。 　

http://www.uplink.co.jp/oishiicoffee/




予告をちょっと見ただけなんだけど、

コーヒーにこんな真実があったなんて知らなかった。

ショック



みなさんはコーヒーを飲みますか？

街にはそこら中にコーヒーショップがあって

自販機にもいろんな種類のコーヒー缶が並んでて

日本だけでなく、世界で最もポピュラーな飲み物　コーヒー。

コーヒーの年間売上高は800億ドルだって

800億ドルなんて、大金過ぎて私には想像もつかないけど

石油に次ぐ取引規模があるほどの商品で、相当な額ってことは確か



コーヒーを飲んでる私たちは

コーヒーに対してこれだけのお金を払っているのに

コーヒー農家の人は、ものすごい貧困で食べることすらままならないという真実




　●コーヒー一杯　￥330 のうちわけ　　
　　　　
　￥296(90％)　　小売業者・輸入業者
　￥ 23(7％)　　 輸入業者・地元貿易会社
　￥3～9(1～3％) コーヒー農家
　　　



コーヒー豆を選別する人たちの日給は１日0.5ドル

1日働いて数十円の稼ぎっておかしいよね！？



ひとつの原因として、先進国の技術の向上 があるんだって。

品質を維持するためのコーヒー豆の基準が、先進国の技術の向上で

低品質の豆でもインスタントコーヒーに出来、最後の一滴まで搾りだせるようになった

てゆー、低品質豆の消費を可能にしたことが

全体的な豆の価格を下げていることにあるらしい。



ん～。難しいね

先進国の技術の向上は素晴らしいことだけど

その裏で発展途上国では貧困に苦しんでいる。


コーヒーだけじゃない、この世の中のカラクリ。

先進国と発展途上国の関係。

私は経済とか難しいことはわからないけど

こういう真実を知ることに意味があると思った。



貧困に苦しんでいる人のために何か出来ることは・・・・

今ある家のインスタントコーヒーを早く飲んでしまって

ちょっといい豆でも買ってみようかな。。。