農耕文明になると歯周病が増えた？

狩猟採集時代は硬いものを食べたり

噛んで皮をなめしたりし

咬耗が著しく

その結果神経まで細菌が入って

歯の炎症が著しくなり

歯を失うことが多かったそうです

しかし農耕の普及につれて

柔らかい食べ物が増えると

歯のすり減りは緩やかになるが

そのかわり歯肉などの炎症による歯周病が目立つようになり

歯を失うことが多くなったようです

食生活で変わるものなのですね