七草は セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ
・ホトケノザ・スズナ・スズシロです
ゴギョウはハハコグサ
ハコベラはハコベ
スズナはカブ
スズシロはダイコンのことです(^-^)/
この七草をお粥にして1月7日に食べる
七草粥の習慣は江戸時代に広まり
七草の種類は時代や土地によって異なりますが
年頭にあたって豊年を祈願し
今年も家族みんなが元気で暮らせますように
と願いながらお粥をいただくその気持ちに差はありません
七草は早春にいち早く芽吹くことから
邪気を払うといわれ
無病息災を祈って七草粥を食べていましたが
七草はいわば日本のハーブで
そのハーブを胃腸に負担がかからない
お粥で食べようというのですから
正月疲れが出はじめた
胃腸の回復にはちょうどよい食べものですね