念願の新橋「喰切料理 一楽」さんへ行ってきました。
なんで、念願だったかというと。
この「一楽」さん、喰切の名のとおり鱧料理の専門店なわけですよ。
で、仲間内で毎年、夏に「鱧を食べる会」（←食べるかい？）という会がありましてね。
１年目はあーちゃんが病気で、2年目は仕事で、欠席。
今年こそはの3年目も怪しい状況だったので、
見かねたヲタ旦那さまがランチに連れていってくれたんです
そんな待望の鱧料理がコレです。
＊前菜
＊ハモの湯引き
＊鱧、登場！ハモ、カモーン！！ ←逝っちゃってます
「アーップ！！」・・・意外と可愛いお顔のハモくん。
＊エビしんじょ揚げ
＊鱧しゃぶ
＊お出汁の効いた鍋でしゃぶしゃぶ。
＊〆のおこげ雑炊。大将、自ら作ってくださいました。
美味しいものを食べれるって、ホントしあわせ
今から初秋が鱧の食べごろの時期。
この「一楽」さん、HPなどはないので、気になる方はコチラでチェックして見てくださいね♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
喰切料理 一楽
東京都港区新橋4-6-4
電話 03-3433-4848
http://www.ichiraku.net/
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なんで、念願だったかというと。
この「一楽」さん、喰切の名のとおり鱧料理の専門店なわけですよ。
で、仲間内で毎年、夏に「鱧を食べる会」（←食べるかい？）という会がありましてね。
１年目はあーちゃんが病気で、2年目は仕事で、欠席。
今年こそはの3年目も怪しい状況だったので、
見かねたヲタ旦那さまがランチに連れていってくれたんです
そんな待望の鱧料理がコレです。
＊前菜
＊ハモの湯引き
＊鱧、登場！ハモ、カモーン！！ ←逝っちゃってます
「アーップ！！」・・・意外と可愛いお顔のハモくん。
＊エビしんじょ揚げ
＊鱧しゃぶ
＊お出汁の効いた鍋でしゃぶしゃぶ。
＊〆のおこげ雑炊。大将、自ら作ってくださいました。
美味しいものを食べれるって、ホントしあわせ
今から初秋が鱧の食べごろの時期。
この「一楽」さん、
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喰切料理 一楽
東京都港区新橋4-6-4
電話 03-3433-4848
http://www.ichiraku.net/
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