テーマを「レシピ」にしようか「あーちゃん」にしようか迷ったあげく、
「あーちゃん」
にしました。
だって、こんなにぴったりの表現は、他にはない、感じだったので。
今日のお昼はトマトと豚のパスタ。
「普通さ、トマトポークっていうんじゃないの？イタリアンだし」
と言う旦那@ニックの言葉は耳に入らないことにして・・・作ってみました。
作り方は至ってカンタン♪
1.パスタ鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
茹でている間に、
2.フライパンにたっぷりめにオリーブオイルを入れ、ニンニクをじっくりと温める。
3.いい感じに色づいてきたら、タマネギのくし切りと豚肉（パラ肉や切り落としでOK）を入れ、
4.ホールトマト缶をトマトをつぶしながらフライパンに入れ、
5.グツグツとしてきたら弱火で煮込み、鶏ガラスーブと塩こしょうで味を整える。
（鶏ガラスープがなければコンソメでも）
6.パスタが湯で上がる直前にほうれん草を入れ、
7.パスタを絡めてでき上がり。
と、まぁシンプルなパスタ。
で、なぜ「トマトぶた」なのかというと。
うちのトマトちゃんが、顔中トマトにしてブーたれた顔で食べるから。
いいわ～、ちゅてき～
作り甲斐があるってものです
でも、食べた後にすぐ寝転ぶと「うし」になりますよ～
「あーちゃん」
にしました。
だって、こんなにぴったりの表現は、他にはない、感じだったので。
今日のお昼はトマトと豚のパスタ。
「普通さ、トマトポークっていうんじゃないの？イタリアンだし」
と言う旦那@ニックの言葉は耳に入らないことにして・・・作ってみました。
作り方は至ってカンタン♪
1.パスタ鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
茹でている間に、
2.フライパンにたっぷりめにオリーブオイルを入れ、ニンニクをじっくりと温める。
3.いい感じに色づいてきたら、タマネギのくし切りと豚肉（パラ肉や切り落としでOK）を入れ、
4.ホールトマト缶をトマトをつぶしながらフライパンに入れ、
5.グツグツとしてきたら弱火で煮込み、鶏ガラスーブと塩こしょうで味を整える。
（鶏ガラスープがなければコンソメでも）
6.パスタが湯で上がる直前にほうれん草を入れ、
7.パスタを絡めてでき上がり。
と、まぁシンプルなパスタ。
で、なぜ「トマトぶた」なのかというと。
うちのトマトちゃんが、顔中トマトにしてブーたれた顔で食べるから。
いいわ～、ちゅてき～
作り甲斐があるってものです
でも、食べた後にすぐ寝転ぶと「うし」になりますよ～