昨年１１月に開催したカナリアのお料理イベントですが、参加できなかった方のために再度…と思っていましたがコロナの波が何度も来たのでずっと我慢でした。
この度、また開催することにしました！
C Flatスペイン語のインストラクターDaivd（ダビー）さんの出身地、スペイン領カナリア諸島の名物料理を一緒に作って食べる会です。
カナリア諸島は北西アフリカ沖に位置するスペインの群島で「大西洋のハワイ」とも呼ばれているそうです！
スペインだけでなくいろいろな国の文化が混ざったユニークな文化や食事を楽しみましょう。
今回もどなたでも気軽に参加できるように日本語で開催します。
メニューはカナリア諸島でよく食べられる以下の料理を紹介します！
1.Ensalada サラダ
(カナリア諸島風サラダ)
オリーブオイル、ビネガーとオレガノドレッシングのサラダ
2. Papas arrugás パパス アッルガス
しわしわポテトという名前で一番カナリア諸島で有名な料理。
現地では色々な種類のソースをかけて楽しむそうです。
3. Potaje ポタヘ
野菜たっぷりスープ
4. Carne de cochino en adobo カルネ デ コチノ エン アドボ
豚肉のマリネ
5. Gofio ゴフィオ
先住民グアンチェスが主食にしたユニークな食べ物。
だしときなこで作ります。
6. Postre デザート
ゴフィオまたはバナナを使ったデザートです
ダビーさんと交流しながら作って食べて楽しみましょう！
日 時：１１月２３日(祝・水)１２時から１４時
参加費：3500円（先払い、申込された方に振込先をお知らせします）
持ち物：エプロン
申込み：freespace.cflat@gmail.com または
C Flatカフェ公式LINEより https://lin.ee/qDASJ44
＊お支払い後に申し込みが完了です。
＊キャンセルの場合返金はできませんが代理の方の出席は可能です。
＊定員８名程度
＊料理の一部は当日変更になる場合があります。
＊食事時以外はマスク着用などコロナ対策をお願いいたします。
皆様のご参加をお待ちしております。