土用の丑の日は終わったのに
うなぎが今の時期は うなぎが大々的にスーパーで売られていますね
そんな夏にぴったりなのが
うなぎのおにぎりです。
前日に 寿司酢を加えてご飯をタイマーにかけて準備しておきます
（水加減は 寿司酢と水をあわせた状態で いつもの炊飯器の目盛より気持ち少なめにします）
今回は 2合ご飯を準備しました
（我家は2合でも 玄米なので2合よりちょっと多めのご飯が炊きあがります）
朝 だらだら置きてから
炊きあがっているご飯を 我家で一番大きなボールに移し替え
（有れば 寿司桶がいいのですが ないので・・・）
胡瓜2本をスライサーでスライスして
塩で揉んで ぎゅーーーーーっと水気を絞ったもの
うなぎの蒲焼き（1匹分）を 適当に小さく切ったもの
常備菜のきんぴらごぼう（多分 1本分くらいかな？）
ごまを これでもか！って位
買って来たうなぎの蒲焼きに付いて来たたれと 山椒も入れて
切る様に混ぜる
後は おにぎりにして（今回 カールさん用は 1つ120g 私は100gずつにしました）
今回は カールさん5こ 私は朝2個 昼3個食べました
簡単だけど 美味しいですよ～
明日のお弁当にいかがですか？
作っている間 テーブル下の キャリーにハウスしてたココモ・・・
落ちてこない・・・・
自分のお昼も 準備出来て 一石二鳥でした
今日のおまけ・・・・
寝室の入口のマットとココモ・・・同化してました・・・
実際に見ると 殆どマットとココモ 同じ色・・・
ちょっとバナーを変えてみました・・・・
上手く行ってるのかしら？