甘酒づくり

最近甘酒(ノンアル)づくりにハマッています。





母直伝

母は小さいころから良く甘酒を作ってくれたんですが、私はそれが大好きで

最近では、麹&発酵ブームで、巷でも注目されていますね。

飲む点滴

という別名があるくらい栄養たっぷりの甘酒。

母直伝の作り方に、私オリジナルの秘技(ヒミツ)を加えて完成させた甘酒。
砂糖は一切入れてないのに…甘い！

これを朝飲むと疲れにくいし、何より


母乳でるでる～♪


私の場合、米やお餅が、母乳にテキメン。
たくさん食べた日にゃあ、もう胸がバンバン！

最近は、我が子の母乳量も増えてきて、供給が追い付かない感じだったので、たすかる…