親族が沖縄旅行に行っていたので、お土産を頂きました
お土産何がいい？って聞かれていたので、スーパーに売っている沖縄そばの粉末だしが欲しいな〜とお願いしていたのですが、麺までつけて買ってきてくれた
さっそく作って今日のランチに。
ソーキ？はないので、豚コマで即席チャーシューみたいなの作って乗せてみた
フェットチーネみたいな麺で面白い食感でした
紅生姜があればよかったんだけど、紅生姜って冷蔵庫に常備してるものじゃないし、買ってきて開封したら結構な量をなるべく早く使い切らないといけないので諦め。
こういう日持ちしそうな小袋があれば便利かも！でも50袋は多いな。。
沖縄のスーパーに行ったら、沖縄そばの乾麺や粉末だしが何種類も売っています。
もちろん専門店で食べるようなクオリティとは違うけど、休日ランチに食べる即席ラーメンみたいな感覚でいくと、手軽で美味しいです。
買ってきてくれた方にも、いいこと教えてもらったから他の人にもあげる用にたくさん買ったよ〜と言われました笑
旅先でスーパー見たり買い物するのって私は結構好きで、地元ではなかなかお目にかかれないような珍しい食材が売ってたりして面白いです
沖縄は暖かいんだろうなぁ。
テンション下がる寒さで引きこもってる週末だけど、気分だけでも沖縄を味わう
それでは
割高だけど、楽天にも売ってた
