手打ちラーメン 鶏正

今回は鹿沼市にある

白河ラーメン 鶏正さんへ

チャーシューワンタン大盛

女房は鶏正麺を注文

地鶏とシャモのこだわりスープに

コンニャク粉と全粒粉の手打ち麺

透き通る鶏出汁の上品な味わい

醤ダレは角の取れたまろやかさ

麺はプルプルシコシコ

コンニャク効果？(^^)

美味しく完食です♪

ちょっと鶏油(チーユ)が効き過ぎかナ