土佐文旦

皆さん！文旦って御存じですか？デブソン４、５年前に初めて食べましたヨ

柑橘系は夏ミカン、はっさく、甘なつ、グレープフルーツ、スウィーティーなど食した事ありますがこちらの文旦は知りませんでしたざぼんより小さく、はっさくより大きいサイズ！味は？と言うと、柑橘の良い香りと程よい酸味、甘味がします。何と言っても凄くジューシー！そこが美味しさのすべてのような感じがします

はっさく、夏みかんなどにくらべて、種がいっぱい入っていて、食べる際ポロポロ取ります。それを丁寧に水洗いし、天日に干してから冷暗に保存。

暖かくなってきたらば土に植えます（笑）そうしたら・・・

こんなに育ちましたヨ（爆）凄いでしょう！霜が降れば軒下へ！雪の日には家の中へ入れたりと大事に大事に育ててます名前はブンちゃんです。家に来る植木屋さんに聞いたところ、この辺り柚子やミカンが実を付けるので大事にしてやればいつか実が生るのでは？・・・との事！そこで想い浮かぶのが「桃栗３年・・・柚子のバカヤロ」です。実が生るのはいつの事やら・・・