青竹手打ち麺

　　　　本日のランチはラーメン佐野系青竹手打ちラーメンです

こちら、壱吉ラーメン！お店は佐野ではありませんが、しっかり青竹で打ってますよ～本物の佐野系ラーメン！旨い

ここで麺を打ちます太い竹がありますネ。青竹打ちの麺はコシのある、モチモチした噛み応えツルツルシコシコした麺ですよ～

デブソンはチャーシュー麺を注文！バラ肉巻きタイプのチャーシュー（丸形）

がボリューム満点ですネ！鶏と、やや豚ガラ強めのスープで若干塩辛く、味の素風味がほんのり効いてます。青竹手打ち麺と良く合いますヨ～

青竹手打ち麺は、ほど良くチジれてスープに絡み旨いんです。手打ちなので麺の太さもまちまちですネ（笑）