ジャガイモを収穫しました！

（市民農園）

　 今日（11月9日）、ジャガイモを収穫しました。市民農園では、「デジマ」という品種です。

デジマ：8月19日、植え付け36本。8月31日～9月11日、発芽。9月19日、芽かき、有機化成肥料を撒く。10月4日、土寄せ。11月9日、収穫。

※デジマ：1971年に命名登録された比較的古い品種で、暖かい地域での栽培に向いています（特に秋作で優れています）。交配は北海道でされましたが長崎で育成されたことから「出島」にちなんで「デジマ」と名付けられました。肉質は粉質と粘質の中間程度ですが、煮崩れはやや少なく、肉じゃがや煮物はもちろん、フライドポテトや粉ふきいもなどさまざまな調理に使えます。またデジマは「新じゃが」として出回ることが多く、皮が柔らかいので皮ごと調理することも可能です。

（「野菜ナビ」より）

　 今年は不作でした。茎の枯れかたが早く、不作の兆候は出ていました。案の定、掘ってみたらイモが生育していません。種芋のまま腐っているものも多く見られました。今年は、種芋が大きくて1/2カットしたせいかも知れません。10月に雨が多かったのも原因の一つとも思います。（昨年は8月13日、植え付け。11月26日、収穫）昨年に比較して、収穫は1/4程度になりました。

　 クラインガルテン農園では、「ニシユタカ」を栽培しています。こちらの農園では順調に生育しています。まだ茎も緑色なので、11月下旬に収穫を予定しています。

（写真）ジャガイモ（デジマ）。今日、収穫したキャベツ・ハクサイ・ブロッコリー。これから収穫が

　　　　 本格化します。