金曜は勉強会で久々に熊本に行ってきました
終わった後、せっかく来たついでに大学や高校の友達と飲みながらしゃべったりして、楽しい時間を過ごせました
次の日の朝、熊本のラーメン屋さんに行ってきました。
熊本大学から歩いて少しのところにある、長浜ラーメンです
(正式名称はたしか長浜ラーメン熊大前5号店）
このお店、夫婦二人でやっているお店で、学生時代たいへんお世話になったところです
一時期は週３は通っていたお店で、現在自他共に認めるラーメン通
になるきっかけでもあるお店です
社会人になった今、たまに行くたびに定休日で、平日しか開いていないイメージがあったのですが、奇跡的に開いていたので入ってみました。
なつかしの味に感激！と思ったのですが、写真でも分かるようにごま油がコンスタントに入っていて、味が変わっていました・・
変わらないものは無いんだなぁとしみじみ感じた今日この頃です