いそぎんちゃくを食べる

今日は天気もいいので潮干狩りに行ってきました

といっても、狩るのはアサリではなく、

いそぎんちゃく

実はこのあたりでは、いそぎんちゃくを食べる習慣があり、普通に売られていたりするらしいのです

別名「わけのしんのす」

意味は、若いもん（わけぇ）の尻の穴

見た目が似ているそうな・・

んで、がっつり採ってきました～

いつものいそぎんちゃくの感じと違いますが、まだ生えているときはきちんとしたいそぎんちゃくだったんです。

怯えきって、縮こまってますちなみにしんのすは１０センチくらい下で土台から生えてますので、土台ごとかっさらう感じで掘って採ります。

管みたいになっているので、包丁で開きます

なんかなまこみたい

つるつるしてて、弾力もあります。

ちなみに貝などいろんなものを捕食していますので、よーく洗い、塩もみします。

中に、貝がいたりなんかもｗ

コレをから揚げ粉をつけて炒めて完成です

きになるお味は

まず、歯ごたえはコリコリ、外と中はプルプル

磯の味がしますが、中はプルプルコリコリなのでじゅわっと味がするといったことはないです

どちらかというと、牡蠣の味にも似ています。

あっという間に完食

なかなか美味しかったけど、慣れていないせいか、

この次はもういいかな的な味でした・・

万田坑復興祭

今日は、万田坑に行ってきました～

かねてから楽しみだった、グランドオープンのこの日。

天気は快晴、駐車場は満車、

先着１，０００名に無料で配られる、「石炭だご汁」は終了

荒尾にこんなに人が来るのは珍しいんではないでしょうか

それもそのはず、今回は、なんと特別ゲストとして

荒尾観光大使の嘉門達夫さんと関島秀樹さんが来ていたのです

サインしてもらって、写真も一緒に撮ったのですが、顔の隠し方が分からないので今回はアップなしですが・・

最後に２人のスペシャルライブを聞いて、ＣＤ買って帰りました

今は、よかとこ荒尾という曲を聴きながらくつろいでいます

いやー楽しかった

うま海老キムチ

今日前から気になっていた、キムチ

その名も、

「旨えびキムチ」をイオンで買いました～

さっそく食べてみると、

「美味い」

これはご飯がすすむ味ですね

なんというか、本場のあっさりしたキムチではなくて、とろみとうまみが合体したようなキムチです

ポッサムキムチに似ているような・・・辛さは控えめです。

自分はあっさりしたキムチが好きですが、これはこれでアリかも

オヌヌメです

容器は捨ててしまったので画像はネット上にあるものから

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