一見普通のレッドカレーですが、ヴィーガンのお客様用にペーストから作ったカレーです。普通のベジタリアンではなく肉、魚介製品も全く使わないのでナムプラーやオキアミの塩辛も使いません。通常のタイカレーペーストはオキアミの塩辛が入りコクや旨みがつきますが、こちらは別の形で旨みをつけて仕上げます。海外アーティストのご要望もこのヴィーガン タイ料理の要望もありますね。 แกงเผ็ด​มังสวิรัติ​ ตำ​จาก​พริก​แกง​โดย​ไม่​ใช้​กะปิ​และ​น้ำปลา​เมื่อ​ปรุง​รส​ สำหรับ​ลูกค้า​จอง​ไว้​ล่วงหน้า Vegan red curry 🥘 No shrimp paste and fish sauce. #thaicuisine#thaifoods #thaifoodstagram#thaifood #foodporn #foodstagram #foodie #foods#chef #instagood #yum #yummy #instafood #likefood #foodlike #foodlife #chefsofinstagram #chefslife #อาหารไทย #タイ料理 #バンダル #福岡 #福岡大宮 #平尾 #福岡グルメ #ベジタリアン #ヴィーガン #レッドカレー #カレー

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