トウキョウの生活も自分らしく
かなり専業主婦に近い私ですが、自分だけの世界があります。
夫も子供も立ち入れない聖域です。
これがあるだけで、ストレスもたまらず
好きな事を存分に楽しめます。
それは、自宅で主宰している「料理教室」。
料理のことを考えるだけで幸せな料理バカを
生活に役立ててみました。
生徒さんは少ないのですが、自分としては仕事意識でやってます。
人間、気が張ることも必要。
「早い・安い・うまい家庭料理」をコンセプトに
家族からママが大絶賛されることが目標です。
主婦の株を上げるには、これが一番手っ取り早くて効果的。
料理に関する小ネタも好評です。
料理本には載っていない素朴な疑問とか。
どこまで手を抜いたらいいか?・・・など。
試食には会話も弾み、ランチ気分で私も楽しいです!