今日も暑いビールがうまい!毎日暑過ぎるーバテるわ、、、、でも毎日食べたい物を食べたいので作るしかない、昨日は、シジミと海老ネギの味噌汁、ガーリックシュプリング、ホッキ貝サラダ、鶏胸肉照り焼き、味噌焼きでした、今日は砂肝炒めです、私の砂肝炒め食べたらやみつきになりますよ、砂肝嫌いな主人が食べるくらいです。砂肝は切ってからボイルしますアク抜き、それからフライパンでごま油引いて炒めて味付け、最後に大葉にすりゴマ、最強ツマミ出来上がりです。一度お試しあーれ他ぶりカマ焼き、冷しゃぶサラダ🥗です、私のブログ読んだノンベさんはのみたくなってきますよ😄では乾杯🍻