KALDIで見つけた便利なもの

先日大好きなOuchi Cafeで

グリーンカレーを食べてから

すっかりエスニック料理に

ハマってしまいました

最近は手軽に作れるものも売っているので

とても助かります

食欲が落ちがちな猛暑でも

スパイスが効いたエスニック料理は

食が進みます

暑い時は暑いところのご飯がいいみたい

この味付けにはそれなりの

意味があるのですね

今日はトムカーガイを作りました

エスニックといえばやはりパクチーは必要

でもガンガン食べるほど好きではない…

と、なんとまぁ便利なものが！

KALDIで見つけました！

「5秒で生パクチー」とありましたが

うーんそこまでではないかな

でもこのくらいの風味なら

パクチーが苦手な人でも平気かも

これはなかなかいい！

でも袋がジップロックタイプだと

もっといい！

今日のマル

どこからか紙ゴミを持ってきて

くわえてビリビリにしてました

相変わらずの坊やです