きのうのことです。
実は午後もバタバタ気味で
下校後の娘を眼科へ
長男を皮膚科へ、とまさかのハシゴ


夕飯を作る気力もなく

そうだ!あれにしよー!と。

おとといくらいのヒルナンデスで
杉本彩ねえさんがやってたアレ!

衣笠丼っ、ですね


これは私の小さいどんぶりです。
食欲旺盛の子供たちは
ふた回りほど大きいどんぶりで(笑)

お出汁のしみたお揚げと九条ネギ、
そして卵の丼
お味もよくコスパもよくリピート間違いなし

しかも『おだし』なんて書きましたが
昨日に至ってはめんつゆベースだし。
時短、ってことでべーっだ!べーっだ!べーっだ!

玉子は放送通り、黄身と白身を分けて
白身を先に入れるとトロトロでした

ひと手間~~キスマークキスマークラブラブ
↑ここの雰囲気は
放送を見た方だけ理解してください(笑)

ちなみに、ですが
一緒に写ってるのは
『トマトとほうれん草の味噌汁』

ずいぶん前に嵐メンに木村カエラちゃんが振る舞っていたやつです。
わが家のご馳走味噌汁として健在なんですよ
絶妙にうまいのです。