昨夜の夕御飯より


相変わらず、ノンアルコール生活実施中

いやいや、話はそっちではなくて。

メインは、鯵のフライ
でも衣はジャガイモなんです。


お昼前のカヅオの定番番組、ノンストップの金曜日のコーナー。
坂本アニキのONE DISHの一品。
『揚げないアジフライ』

昨日見ていて、おいしそうだったので、
すぐに真似しちゃいました


ジャガイモの衣は、粉チーズと小麦粉が少し混ざっています。
坂本くんは、もう少しキレーに衣がついてたかな(笑)


マヨネーズとケチャップのまぜたソースが、またよく合うこと音譜

子供たちにも大好評ーー


ごはんをきちんと作ると、
なんとなく心が落ち着きます

キホン、食い意地が張ってるんですかね、
おいしいレシピに出会うのが好き、ってところかな。



ペケポンの川柳見ながら、親子で食べましたわ。
アニキ、サンキューです