朝から洗濯バリバリー
曇り空なのか、よくわかんない感じで
よわーい日差しが出ているハマ地方です


週末にはステキ☆ブロガーさんの記事から
蓮根ボールをつくってみましたー


これが、極ウマでしてアップアップアップ

蓮根のもちもち感と旨味がなんとも言えず、
味見がとまらない!!
※写真は、減った後ーー笑

ビールにはあうし、
子供たちはお肉が入っていると信じちゃうし、
ヘルシーだし、
とにかく!リピート間違いなしグッド!グッド!グッド!




蓮根10センチと言わず
長ーーいの買ってこよう!!



ちなみに蓮根さんは土曜日の夕食


こちらは昨日の夕食

フツーのトンカツ用豚肉もてんきち母ちゃんれしぴにかかれば激ウマお肉に。

玉ねぎのすりおろしとマスタードにつけておくだけで(ほか米酢やお醤油やお砂糖少々)
こんなやわらか旨いお肉に♪
しかもちょっと豪華に見えるのは私だけ!?笑



そんなこんなで、
親子でモリモリ食べた週末でしたー
ステキなレシピに感謝ラブラブ

※夏前に必ず『夏バテ』するカヅオ、
パワーをつけてゆかねば!