昨日の朝食の写真です。
お友達のおうちでご馳走になったフツウの丸いパン。
外はかたくて、でも手で割くと中はフワフワで。
すごくおいしくて。
なんとか家でも焼きたてを食べたくて、
ようやくこちらにたどり着きました。
少し立ち読みしちゃったレシピで発酵なし。
少しオリーブ油を入れるようです。
たまたま朝の５時に起きたから、
よし！と思って、記事をセット。
１時間半後に生地を出し丸めて焼くだけ。
甘くもなければ、何も混ざってない素朴な味だけど、
子供たちにも大好評でした。
ただ難点は、早起きしないと食べられないこと、かな。