今日からパパも出社。
本格的にお正月も終り、なんだか妙に安心する私。
あれ？？
パパがお邪魔でした？？？(笑）
そんなカヅオ家のお正月を
勝手にぼちぼち振り返ってみようかと。
大晦日、年越し。
お蕎麦と五目寿司のイクラのせ。
イクラをのせておけば、子供はおさえた、って感じの
いい加減な年越しでございました(笑）
正直、はりきって、１０割ソバを買ったものの、
お店で茹で方を丁寧に教えてもらったものの、、、、、
やはりつなぎの入ってないおそばを茹でるのは
とっても難しくって、思いのほか手間を取りました。
そして翌朝。
新年。
カヅオ家のおせちです。
今年は予約なしで、お節のお重を買いに行ったところ、
不景気からか、売れ残りを危惧した百貨店側の意図があるのか、
詰め合わせのお重を買えず、大晦日に少し大慌て。
結局、半分は作って、半分は詰め合わせる、という
間に合わせ的なおせち(反省）
大食い一家のカヅオ家には少なめで、
あと作りおきしたお節を詰めなおす程度。ほとんど２日の朝には完食。
くろまめ、八幡巻、かまぼこ、伊達巻、はお買い上げ。
なます、田作り、酢ゴボウ、高野豆腐とお煮しめは自宅で。
焼きブタは切っただけ。
売り場でエビは欠かせないと貼ってあるのをみて、
桂林にてエビのお惣菜をお買い上げ。
中華要素も入ったテキト－－なお節。(再び反省）
来年はちゃんと予約しよ。
そして２日の夜は鶏鍋。
シュガ－レディのセットで、鶏だしがめちゃめちゃおいしく、
気がついたら、おうどんが入ってて・・・・・・。
ズバリ、写真を撮りそこないました－－－、はは。
そして、翌朝の雑炊もしみわたる味。
割高感が否めないお肉だけど、やはりおいしい。
今年もシュガ－さんとは、お付き合いが続く予感。
そして３日は、手巻き寿司。
お恥ずかしながら、手巻き寿司を家でしたのはお初。
パパは生涯・初らしい。
へぇ？？？そうなの？？？
まぁ、、、、考えようによってはなんか縁起いいかもぉ－－－(笑）
シュガ－レディの寿司酢がホント、便利で味加減もよくって。
おせちの大根なますも寿司酢であえただけ。重宝しそう♪
まぁ、こんな食べてばかりのカヅオ家。
もちろん、シュワシュワ泡の出るものも付け合せ的に。
怖くて体重計にも乗ってません。
それに、３０日に持ってきてもらったネットス－パ－さんの
大量買出しもなくなり、３日にヨ－カド－の店舗へ。
今年のカヅオ家は、エンゲル係数がどこまであがるのか。
カヅオの頭を悩ませてくれそうデス。