この間、パパがいるときに、
ＨＢさんでピザ生地を作ってみた－、今さらながらの初挑戦。
生地だけだと、４５分ほどでできあがり、
そのあと生地を出して、分割して、
丸めて生地をひと休みさせるのが１５分ほど。
あとはふっくら大きくなった生地をのばして、トッピング。
トッピングのところはチビっちょ達と作業。
慎が愛に具材を指差して、
「今度は玉ねぎをのせてごらん－－」などと
指導してたのが笑えた。
具材を切りすぎたナ－－と思ってたんだけど、
兄妹たちがどっさり全部のせてくれてました・・・・・（笑）
焼き上がりはこんな感じ。
このお皿が一番大きい洋皿なので、
一応のせてみたけど、かなり窮屈そう。
それに、淵が段になってるので、切りづらい。
なにか、大きい角皿を探さないと。
そして肝心のピザのお味は・・・・・・
サイコ－－－－！でした。
薄いクリスピ－なピザではないんだけど、
とってもおいしく、みんなにも大好評。
一昨日の夜も、何気に慎サンに
「夜ご飯ピザがよかったな－」などと言われる始末。
いいのやら、わるいのやら。
また近々、ピザにしようかな、とは、思ってるけどね。