絶品つまみ

私がアメブロを見るようになったきっかけ。
それは、お気に入りのともさかブログ。

彼女が最近しばらく食べ続けてたと思われるのが
「白菜のショウガ焼き」。
いろいろ検索した結果、たどりついて、今晩とうとう試食。


う、う、うま―い。
これだけでビールが飲める。
ビールがすすむ。

とてもお鍋の残りものの白菜だとは思えないおいしさ。
朝から食べてた彼女の気持ちもわかるなぁ。

ショウガ焼きだから、慎にも愛にも食べさせなかったし、
彼も欲しがらなかったけど、
いつかこの味がわかるお酒好きになってほしいな(笑)なんて思っちゃった。


そして、まずは。
呑んだくれのお友達が来たら、ぜひ作ってあげねば！
まだ約束もないのに、今からウキウキ。
そんなおすすめの絶品おかずでした。


お料理のなんかのきっかけは、気づけばいつもともさかちゃん。
ＹＯＭＥちゃんも、てんきち母ちゃんも、ほかもろもろ…と。
かなり影響大ですな。