最近のお気に入りがふたつ。
ひとつは、HBさんが焼き上げる食パン。
フツウに仕上がってももちろんおいしい。
焼きあがる時間にパンを取り出さないといけないから
ぐうたらな私は、夕方に焼いてしまうことも多い、、、ケド
十分においしかったりする。
でもでも!!
『ERI☆さん』のブログで教えていただいた
その名も「生クリ-ム食パン」。
牛乳の代わり(スキムミルクの代わり)に
生クリ-ムを入れる感じのレシピ。
ちょっと通常よりバタ-が多いのかな。
でもト-ストすると、甘くてすごくいい香り。
決して生クリ-ムの味がするわけではないんだけれど。
ミミはサクっとして、中はしっとり。
うまく言えないけれど、とにかくやめられない味。
ここのところ、ずっと朝の定番。
ふたつめは、ハンバ-グ。
私自身もチビ達もさほど好きではなかったハンバ-グ。
まさか自分でこねて作るなんてありえなかったし、
キッズプレ-トやらでハンバ-グがのってても
うれしそうでなかったチビ達。
ところが、、、、
昨日の夕食ですが、、。
何度作っても見た目の色がきれいで美味しいとパパも絶賛。
チビ達もがっついて、食べる秀作デス。
※フツウ、色がきれいとかってコメントは
男の人はしないと思うんだけど・・・・・・![]()
あとは、わかめと玉ねぎのハンバ-グ。
これはYOMEちゃん作。
かなりわが家ではヘビ-ロ-テ-ション。ほぼ週1。
家にあるものですぐ作れるもので。
このふたつのハンバ-グがチビ達の定番。
多分フツウの煮込みハンバ-グとかは知らないかも![]()
昨日のともさかりえちゃんのブログにもあったけど、
「子供が大きくなった時に
どんな味をママの味だと思い出すのか、、、、」
おいしく楽しく、っていう
毎日のちょっとした食事が大事なんだろうな、、と
思うほど、ガッツいて食べてくれてた昨日の夕食でした。
まぁ、ダラダラ食べたりして、イラついたりもするのですがね。
