諏訪湖へ行った時のおみやげ。
足湯の近くにタケヤみその本社がありました。
蔵元直売、、、なんて書いてあって、量り売りもできるとか。
直行－－。
わがや、味噌好き一家だもの。
そして、４人で試食しまくって、ゲットしたのがこちらの２品。
限定販売の「諏訪湖みそ」１ｋｇと
こちらも生産限定の「天地返し」。
天地返し、って名前がすごいような・・・。
味見をして、味噌とひとまとめにしても、
いろんなお味のお味噌があることを再発見。
普段は最近はパルのお味噌使用で、
タケヤみそとはずいぶんご無沙汰だったんだけど、
何より再発見したのは・・・・・・・
タケヤみそって、 竹屋さんなんだって。
『株式会社 竹屋』
お味噌汁に入れると、何でも食べちゃうチビ達。
お味噌の味を大事にしていかなきゃ。
なんだかんだいって、ジャパニ－ズだものね。