最近、コンビニで見かけるたびに
ちょいとイラっとする記載
これ↓↓
パッケージに書いてあるんですよ
管理栄養士推奨
って
何を根拠にそんなこと
と思ったら…
こう書いてあるんです
小さいので抜粋すると…
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※評価方法：
管理栄養士におけるアンケート調査／2018年6月
アンケート回答者：全国医療機関657施設／管理栄養士各1名
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って書いてあり…
657名の管理栄養士に聞いただけなの
えっと…
毎年1万名の管理栄養士が
生まれているのですが
たったの657名？
で、
管理栄養士推奨
って書かないでー
管理栄養士推奨って書かれると
体に良い感じがして、
安心できますね
って実際に一般の男性から
言われたし
果汁なしの野菜ジュースは…
野菜ジュースを飲む人は
野菜不足を補う
という目的が多いと思います
その目的であれば…
果汁ありの野菜ジュースは
野菜の代わりとは言いづらい
※野菜生活100とか、流行りのスムージーとかね
これらは個人的には推奨しません
今回のような
果汁なしの野菜ジュースは…
100％野菜の代わりにはならない
あくまでも気休め程度
と私はお伝えしています
野菜ジュースを
飲んでいるから大丈夫
とは絶対に思わないで
ということです
どーーーしても
野菜を食べられ状況が
続く時の奥の手ね
と、
条件付きで推奨しています
で、その方に合わせて
条件設定をしていますね
やはり、野菜を食べるという目的であれば
野菜が食べられる状況では
野菜そのものを食べることが
一番おすすめです
生でなくても加熱調理したものでOKですよ
私の場合だと…
出張や外食続き
かつ自分で食事を選べないために
どう頑張っても野菜が全く食べられない…💦
それが2日以上続くときだけ
野菜ジュースを活用しています
こんな感じで、
その方のライフスタイル、
食事で解決したい問題に合わせて
条件を提示してます
絶対に！
パッケージに惑わされないことが大切です
あれはあくまでも気休めよ
じゃ、次回は
23日（木）23時にね
お楽しみに
働く男性の食事選びコーディネーター
管理栄養士
植村瑠美
問い合わせは