娘の夏休み最終日に
豆乳カフェに行って来ました。
正直、豆乳は苦手ですが
豆乳その物は美味しく思わないけど料理に入っている分には大丈夫かな？
と思ってカフェに入りました。
豆乳クラムチャウダー
オサレな冷奴←言い方(笑)
サラダ
ほんまに豆乳入ってるの？
ドーナツは揚げてないから更にヘルシー
しかも美味しい
クラムチャウダーも(o^-')b !
最近、職場が人手不足で忙しいから
豆乳を食事に取り入れて元気になろう！という単純な思考回路になって
カフェの帰りに早速豆乳を購入
先ずはカフェオレの牛乳を豆乳に変えてみよう！
と、張り切って豆乳を買ったのに…
失敗でした
成分無調整のちょい高級な豆乳を買ったんですが…
大豆の主張が強い！
初心者に無調整豆乳はレベルが高い
娘も…ちょっと無理やわって
しかも無調整豆乳は火にかけると分離しちゃうので料理にも不向きとな
でも買っちゃったし←ｿﾚﾅ
ガムシロップで誤魔化して無調整豆乳を何とか飲みきりました
次の買ったのは
調整豆乳
コレ！
コーヒーで割っても普通のカフェオレとして飲めます
紅茶と割っても普通のミルクティー
これこれ！
これなら手軽に大豆イソフラボンをとれる
牛乳の代わりに豆乳でパンを焼いてみても遜色無し
よーし！豆乳で健康になるぞー
単純です笑っ
職場のスタッフがインフルエンザになって人手不足でヒーヒー言うてた先週…
今週から職場復帰してくれたのですが
お子さんの学校がインフルエンザ大流行で学級閉鎖
インフルエンザの脅威は近くに迫って来てる！！
娘の大学ではインフルの話は聞かないけどね。
電車通学、通勤の娘と息子１…そして旦那も気を付けてもらわないと
豆乳飲んでインフルエンザ回避は無理ですけど←ｿﾚﾅ
元気を出して免疫力アップしたいと思います