今日は午後からお出掛け
帰って来るのは夕方になる
そこから晩ごはんの準備をするのは
正直ダルい(笑)
余裕のある午前中に晩ごはん作っておきました
作ったは良いけど
クーラーを切って出掛ける
この災害レベルの暑さで
作ったご飯が傷んでは困る
ここで私の右腕が登場
保冷剤です❗
熱々の鍋の下。
お皿の下に保冷剤を置いて
グングンあら熱を取ります
で、冷めたところで
冷蔵庫へ
夕方までこちらに待機です。
熱々の鍋やお皿を冷蔵庫に入れるのは
ちょっとアカンね。
他の食材が傷んでは意味無い。
保冷剤は冷ますスピードが上がるので
私の強い味方です
無事に先ほど帰宅して
今、余裕です(笑)
さてさて
お風呂わかして
ごはん温めまーす

