生協で頼んでいた
ミニトマト500ｸﾞﾗﾑ
届きましたー
早速湯剥き
熱湯にくぐらせて
ひたすら皮を剥く
半分はハチミツを垂らして
ハチミツトマトに。
これは私と娘のオヤツ
残り半分は
そのまま冷やす。
サラダにトッピングしても良し
チーズとオイルと一緒に食べて良し
塩コショウして息子２の弁当に入れて良し
ミニトマトは食べ方のバリエーションが多いから嬉しいっす
実はうちの子どもたち
ミニトマトは好きじゃなかったんです。
ミニトマトが苦手な人って
皮が好きじゃないらしい。
騙されたと思って湯剥きして出したら
あら不思議(笑)
食べるようになりましたわ
この時期私はひたすらミニトマトの湯剥きをやってます。
この時期ならではの常備菜
今日も小一時間かけて湯剥きしたけど
すぐに無くなる
旬の食べ物は栄養価が高いし
バンバン食べて貰えるように
湯剥きに燃えます