ササミ＆ヒレカツカレー！
ササミとヒレは脂身がなくヘルシー！
・・・！？・・・カツにしている時点で・・・ダメかーー；
時々無性に食べたくなるマクドナルドのハンバーガーやホテト。
以前、採算性が悪い店舗を縮小したが、その影響か混雑している店舗がある。
まぁ、曜日や時間帯もあるのだろうけど、某広い店舗で観た光景で次のようなことがあった。
自動ドアまで結構距離があって広い店舗。
自動ドア付近までかなり長い行列。
レジは４つあるが３つだけ稼働。
入ってきた人 「うわ、なんでこんなに並んでいる？」
その連れ 「レジもう一つ使えばいいのに。」
しばらく待って進みが悪い事に気づく。
入ってきた人 「となりのとなりにあるモスバーガーに行こうか。」
その連れ 「向かいにあるバーガーキングがいい。」
といって出て行った。
マクドナルドの店舗縮小の影響で近くにあるライバル店に人が流れているのか・・・。
もちろん、採算性だけで店舗閉鎖しているなんて短絡的な考えで縮小なんてしていないだろうけど、
こんな状況も店舗によってはあるってこと考えているのかな？
考えているよね多分・・・そんな事も考えないで戦略的縮小なんて偉そうな事いうわけないわな・・・。
マクドナルドの社長さん、カンブリア宮殿などに出演してこれからのアントレプレナー達にアドバイスしている姿は貫禄あって好印象だったのでこれからのお手並みに期待します。
でも今外食産業って厳しいと聞くが・・・。