皆さんおはようございます![]()
昨日は休日ということでパパが晩御飯を作り?ました(^∇^)
家族みんな大好物な焼き鳥です(-^□^-)
僕はこの仕事に就く前に焼き鳥屋さんに勤めていたので串刺しからタレ作りまで自分で行います(^∇^)
総数約60本!お店で食べたら一本100円計算で約6,000円が材料代は約1,500円!
コストパフォーマンスも大変魅力ですo(^▽^)o
秘伝のタレです(笑)もちろん継ぎ足しで使っております!(笑)
お気に入りの卓上焼台です。ここに到達するまでにホームセンターや通販で3台焼台を買い替えました(ノ_・。)
その中では火力・大きさともに一番マシなので今の所満足しておりますo(^-^)o
焼き上がり直前です!
子供達はもう待ちきれないご様子です(笑)
僕のお気に入りの焼き鳥ですが一般家庭のため煙の問題はどうしても否めません(ノ_・。)
そのため月に1,2回嫁さんの承認が出た時だけの晩御飯です(=⌒▽⌒=)
皆さんこんにちは(‐^▽^‐)
今日は休日ですo(^-^)o
今日は、二人の子供を幼稚園と保育園に預けた後、嫁さんと二人で大きな市場と有名な焼肉店が多々ある鶴橋に行ってきましたo(^▽^)o
そこで以前から気になっていたマグロ丼のお店に行ってきました!運良く私たちでネタが無くなってしまったらしく後から来た方は残念ながら断られていました(ノ_・。)
期待を胸に私はマグロ赤身の鉄火丼の大盛(笑)\1,100- 嫁さんは赤身と中トロが半分づつ入ったハーフ丼並盛\1,300- を注文したのですが二人とも期待以上の見た目に丼が出てきた瞬間にビックリ!!(ノ゚ο゚)ノ
店員さんから『縦にお箸を入れていかないとなかなかご飯に辿り着かないよ』(笑)と言われながらマグロを口に運ぶと、やわらかい生マグロと丼専用の秘伝ダレが非常にマッチングしており絶妙のコラボレーションでした。
残念ながら一人で完食はできず嫁さんに少し助けてもらいましたが、生マグロをこれでもか!と言う程食べれてこの価格は刺身好きには堪らないお店です!
ユッケ丼や他にもメニューがあったので必ず全て制覇したいと思うお店でした(=⌒▽⌒=)








