今晩は、雨が降りそうで降らない、でも涼しい、
公園では秋の虫たちが競い合っての大合唱ですね
何処かで雨が降っているのかも、夕方のガラスに
ほんの少し、小雨らしき ものが、ポツポツとあたり
ましたが、それきりで降らなかった。
明日は雨模様ですね、台風の影響なんでしょうか?
お昼ごはんにリゾットを作リました。
初めて作るのです、米は冷蔵庫の中にある、無洗米
何時から入っているのかしら?
無洗米は水分が少ないので、普通に炊くときも水加減
少し多めに入れないと、硬く、芯が残っている感じがする。
やはり、もう少し沢山水を入れるべきだった、蒸らす時間も
足りなかったようで、1口食べたら、硬い
仕方が無いのでレンジにかけて見ました、でも未だ々
今度はお水を入れて、2分位しました。
まだ、硬いが、先程ではない、我慢していただきました。
シメジに、エリンギ、ベーコン、ヒーマン、玉ねぎを入れ
塩コショウ、コンソメ、で味付けしました。
味は良かったのですが、何しろ硬くて大失敗
今度作る時は、お米をといで少し水の中に付けてから、
調理した方が良いという事がわかりました。
お昼に食べたのに、いまだにお腹が空かない、夕飯食べれない。
昨日は緊急メンテで、上手くベタ、コメントが出来なかった
ですね。