昨日の話ですが。
寒かったのでね、お鍋が食べたいと思い、
「すいとん鍋」にしましたよ。
すいとんって、おいしいよね。
素朴で、安くてw
材料は、白玉粉を使ったりすいとん用の粉を
使う方もいらっしゃるようです。
安さ第一なので、私は小麦粉で作りましたが・・・w
そうだかぼちゃを入れたい!!と思って
わざわざ大雨強風の中買って帰りましたが、
帰って冷蔵庫を見て、
「あ、白菜残り使っちゃお。こんにゃくもあるし~、
油揚げと鶏肉とにんじんと・・・」
気づいたらお鍋がいっぱい。
・・・・かぼちゃって、
硬いし、
切るのめんどいし、
いいや、使わない!!!
結局使わないものをわざわざ買いに行く私です。
なんの為に寒い中濡れながら買いに行ったんだ・・・
冷蔵庫の中にあるものを事前にチェック、
なぜできないんだ・・・。
よく考えたら、かぼちゃは冷凍庫にあったじゃないか・・・。
とても後悔する買い物であった。
に、しても、完熟かぼちゃ1/2カット88円は安かったなー。
まーいいや、今日のおかずにしますよ。
すいとん鍋の残りにぶち込んでやる!!