料理上手い人って
失敗とかしないって思ってる人多いと思うんだけど
普通に失敗するからねー😂
でも気づいた！
それは「試行錯誤を繰り返している」からなんだって
もっといい方法ないか
もっと簡単に美味しく作れないかなー
って日々試行錯誤した結果
たまには焦がしたり美味しくなかったりするわけで(笑)
今日もシフォンケーキもっとしっとりふわふわに出来ないかと
模索して作ったら
案の定焦がしました
せっかく美味しい食材、調理器具で作ってるんだから
もっと美味しいを目指して
(本当は焦がした言い訳したいだけ)
これは前成功したときの
レシピは明日載せます☺️