写真はないです。。。昨日撮れば良かった。
こちらには、水ナスって、ないです。あの、ひょろっと長いナス。
代わりにあるのが米ナス。まさにegg plantっていわんばかりの丸っとしたナス。日本でもスーパーで少し売っています。
で、この米なすは、炒めたくらいでは美味しくならない！トマトと一緒に煮てもダメ。いろいろと試しましたが、どうも美味しく食べれなくて、我が家の食材から外そうかとも考えました。ナス好きには悲しい結論。。。
で、結局、揚げ浸しにしてみました。しかも皮をむいて。
縦二つに切って。1cmくらいにスライスして、皮をむいて素揚げ。麺つゆを薄めた汁に揚げたナスを投入、一煮立ちさせたら鰹節をふりかけて終了。
揚げ物はあまりやりませんが、ナスを美味しく食べるなら、ここグアダラハラではこの方法が一番という結論に至りました。日本に帰ったら、焼きナスとかナス田楽とかナスと鳥肉のトマト煮とか、しっかり食べるぞ～！とか思っていますが、次に帰国するのは冬。。。旬じゃないじゃん…>_<…
曇りの日があったり、夕立があったりして、雨季は涼しいですね。あの暑さはどこへ？
もちろん晴れると昼間は日差しが暑くはありますが、室温が25度くらいになりました。エアコンをつけようかと考えていましたが、今年はもう大丈夫？という感じ。でも除湿はしたい55%越え^_^;
ケンゴを知人のマンションのプールに連れて行った時は暑くて暑くて水温も高くて、でしたが、今はプールという気分には、ちょっとなりません。
グアダラハラで一番暑い時期は、4月中旬～6月中旬、のようです。
日本は梅雨明けしたと聞きました。今年は早いですね、ケンゴが生まれた年も梅雨明けが早かったのを思い出しました。
もちろん晴れると昼間は日差しが暑くはありますが、室温が25度くらいになりました。エアコンをつけようかと考えていましたが、今年はもう大丈夫？という感じ。でも除湿はしたい55%越え^_^;
ケンゴを知人のマンションのプールに連れて行った時は暑くて暑くて水温も高くて、でしたが、今はプールという気分には、ちょっとなりません。
グアダラハラで一番暑い時期は、4月中旬～6月中旬、のようです。
日本は梅雨明けしたと聞きました。今年は早いですね、ケンゴが生まれた年も梅雨明けが早かったのを思い出しました。
車の運転を始めたので、毎週でもアバストス市場に気軽に行けるようになりました。ケンゴが保育園（幼稚園）に行っている時に一人で行きたいけど。
さてはて、私が大豆を買うお店の看板です。
calle sieteにありますよ。
大根、白菜、さやいんげん、絹さや、アズキ、その他普通の野菜、すごくまれにシイタケ、を買うお店です。後ろに見えている高い建物はアバストス市場の立体駐車場です。
通常の野菜はcalle nueve(9)だとものすごいたくさんお店があって、そこでも買えますが、駐車場から遠いし、子連れでそこまで行くのは面倒で…。こちらのお店、量り売りです。果物も売っています。
ちなみに、このお店の隣はアジア調味料屋さんです。日本のもの、韓国や中国、それにタイのものなど売っています。まだまだあるかもしれないけど、よくわかりません。ちなみに豆腐もありましたよ。
*メキシコで買える大根は、日本で買えるものほどツヤツヤしていなかったり形がゆがんていたりします。市場で買えるものは新鮮なものがあるので、うまく良さそうなのを探してください。私はこちらのお店で大根を買うときは、下の段にある大根を見て、触って、しっとりしたのを買うようにしています。が、時々ハズレも…
*今日、大根1本（中サイズ）、ナス2つ、玉ねぎ3つ（大）、白菜1玉（大）、絹さや両手に一杯、さやいんげん両手に一杯、トウモロコシ3本、ブロッコリー1つ、を買いました。〆て110ペソ。
さてはて、私が大豆を買うお店の看板です。
calle sieteにありますよ。
大根、白菜、さやいんげん、絹さや、アズキ、その他普通の野菜、すごくまれにシイタケ、を買うお店です。後ろに見えている高い建物はアバストス市場の立体駐車場です。
通常の野菜はcalle nueve(9)だとものすごいたくさんお店があって、そこでも買えますが、駐車場から遠いし、子連れでそこまで行くのは面倒で…。こちらのお店、量り売りです。果物も売っています。
ちなみに、このお店の隣はアジア調味料屋さんです。日本のもの、韓国や中国、それにタイのものなど売っています。まだまだあるかもしれないけど、よくわかりません。ちなみに豆腐もありましたよ。
*メキシコで買える大根は、日本で買えるものほどツヤツヤしていなかったり形がゆがんていたりします。市場で買えるものは新鮮なものがあるので、うまく良さそうなのを探してください。私はこちらのお店で大根を買うときは、下の段にある大根を見て、触って、しっとりしたのを買うようにしています。が、時々ハズレも…
*今日、大根1本（中サイズ）、ナス2つ、玉ねぎ3つ（大）、白菜1玉（大）、絹さや両手に一杯、さやいんげん両手に一杯、トウモロコシ3本、ブロッコリー1つ、を買いました。〆て110ペソ。
うちのケンゴ、チーズが好きです。毎日コツコツと少しだけ食べています。でも、海外のチーズって味が強い！ってことが多いですよね。やっぱりメキシコでもそうでした。なかなかそこそこの味のチーズを買うのに苦労をしてきましたが、この度、無難に食べれるチーズを買うことができました。もちろん、無難って、我が家にとってですよ(^^;
ウォルマートで買ってきました。ソリアナでもですが、どうもチーズを塊で仕入れて、それをカットして売っているようです。少量でもそれなりの量があるのですが、賞味期限は1か月ほどとなっていました。
La VillitaのMANCHEGO（マンチェゴ）チーズ
…キロ当たり124ペソ。この３種類では一番濃い味。
La VillitaのOAXACA（オアハカ）チーズ
…キロ当たり113ペソ。この３種類では一番あっさりした味。
FUDのMANCHEGO（マンチェゴ）チーズ
…キロ当たり134ペソ。La Villitaのマンチェゴとオアハカの間くらいの味でした。
ウォルマートで鶏の胸肉のフライを買った時に、中に挟んであったチーズが食べやすかったため、次の時に「どのチーズを使っているんですか？」と尋ねたら、「この辺のチーズだよ」と教えてくれました。で、「味見したい」とお願いしたら、おもむろにパックを開けて味見させてくれました。。今回はケンゴのためでもありましたが、ドリアを作りたくて購入。ドリアに乗せても、そのまま食べても美味しかったです。
それぞれ、ピザにも使える状態のものの写真を撮らせてもらいましたが、スライスもあるし、1.5cm角のブロックで売っているものもありますよ。
ウォルマートで買ってきました。ソリアナでもですが、どうもチーズを塊で仕入れて、それをカットして売っているようです。少量でもそれなりの量があるのですが、賞味期限は1か月ほどとなっていました。
La VillitaのMANCHEGO（マンチェゴ）チーズ
…キロ当たり124ペソ。この３種類では一番濃い味。
La VillitaのOAXACA（オアハカ）チーズ
…キロ当たり113ペソ。この３種類では一番あっさりした味。
FUDのMANCHEGO（マンチェゴ）チーズ
…キロ当たり134ペソ。La Villitaのマンチェゴとオアハカの間くらいの味でした。
ウォルマートで鶏の胸肉のフライを買った時に、中に挟んであったチーズが食べやすかったため、次の時に「どのチーズを使っているんですか？」と尋ねたら、「この辺のチーズだよ」と教えてくれました。で、「味見したい」とお願いしたら、おもむろにパックを開けて味見させてくれました。。今回はケンゴのためでもありましたが、ドリアを作りたくて購入。ドリアに乗せても、そのまま食べても美味しかったです。
それぞれ、ピザにも使える状態のものの写真を撮らせてもらいましたが、スライスもあるし、1.5cm角のブロックで売っているものもありますよ。
コンビニとか、服屋さんとか、いろんなレジで困ったこと。
「Algo más？」とか「Todo？」と聞かれることがよくある。はじめはトド？？？トドって、トド？とか訳のわからないことを思ったもの。他にはいいですか？とか、これで全部ですか？って質問されているわけだが、日本にいた時には私はあまり言われたことがない。けど、こっちにきてからよく言われる。スペイン語ができないからなるべく話しかけられないと嬉しいけど、こちらのそんな習慣にドギマギ。
今日もシエテ-オンセ(=セブンイレブン)でトド？って聞かれた。
コンビニだとレジのそばにガムとかを置いて、「これなんかついでに買っていかない？」と声をかけられる。商売うまいなぁ。
「Algo más？」とか「Todo？」と聞かれることがよくある。はじめはトド？？？トドって、トド？とか訳のわからないことを思ったもの。他にはいいですか？とか、これで全部ですか？って質問されているわけだが、日本にいた時には私はあまり言われたことがない。けど、こっちにきてからよく言われる。スペイン語ができないからなるべく話しかけられないと嬉しいけど、こちらのそんな習慣にドギマギ。
今日もシエテ-オンセ(=セブンイレブン)でトド？って聞かれた。
コンビニだとレジのそばにガムとかを置いて、「これなんかついでに買っていかない？」と声をかけられる。商売うまいなぁ。