＊鰤の照り煮
＊切干大根煮
＊ズッキーニのクミンソテー
＊鶏胸肉と玉葱の甘酢煮
いつだったかのお弁当。
鰤は照り煮にしました。しっかり味をしみこませてお弁当に。
鶏胸肉と玉葱の甘酢煮は確か前日の夕食の残り。寿司と醤油などでさっぱり煮たのでした。
ズッキーニはこの夏よく食べました(^^)
とくに美味しくて気に入った食べ方は、大胆に４等分くらいにカットして（かなり厚切り！）、塩胡椒をしてオーブンで焼く、という食べ方。
とってもジューシーに仕上がります♡
お弁当には輪切りにしたズッキーニにクミン、塩、胡椒をしてじっくり焼いたものを。
小学校は今日始業式。
幼稚園は来月からスタートです。
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